Carte des boissons

Happy Hour & tapas, du mercredi au samedi, de 17h à 19h.

Apéritifs Happy Hour
Mojito8,00 €
Pinte (50 cl) Pils Faubourg7,00 €
Mocktail – Exotic Virgin6,00 €
Mocktail – Virgin Mojito6,00 €
Tapas Happy Hour
Planche de charcuterie / ou fromage23,50 € / 24,50 €
Planche mixte26,50 €
Planche gourmande26,50 €
Crevettes panées au panko14,50 €
Apéritifs
Coupe de Champagne AOC 12cl12,00 €
Kir royal 10cl11,70 €
Vermouth Dolin – Rouge 4cl4,80 €
Vermouth Dolin – Blanc 4cl4,80 €
Vermouth Carpano – Antica Formula 4cl5,50 €
Campari 4cl4,00 €
Ricard 2cl3,50 €
Porto Sagres – Tawny 4cl4,80 €

Bières
Pression — 25cl / 50cl
Pils Faubourg4,50 € / 8,50 €
IPA Guinguette6,60 € / 12,50 €
Triple Septante Neuf6,10 € / 11,50 €
Bouteilles — 33cl
Blanche Blanc Bec6,50 €
West Coast IPA Vertigo7,50 €
Neipa Agent Trouble7,50 €
Pale Ale Originale7,00 €
Pan/Mon — 25cl / 50cl
Panaché (supp. sirop 0.50€)4,50 € / 8,50 €
Monaco5,00 € / 9,00 €

Cidres
Brut 33cl6,00 €
Rosé 33cl7,00 €

Eaux
Abatilles Plate 75cl5,50 €
Abatilles Gazeuse 75cl5,50 €
Perrier 33cl4,50 €
Vittel 25cl4,20 €

Softs
Limonade MONA 33cl
Citron citron vert4,90 €
Ginger beer4,90 €
Pétillant pomme4,90 €
Pêche abricot4,90 €
Fraise framboise4,90 €
Vittel sirop (sirop au choix) 25cl4,90 €
Coca-Cola / Coca-Cola Zéro 33cl4,50 €
Orangina 33cl4,50 €
Fuztea 25cl4,50 €
Schweppes agrumes 25cl4,50 €
Pago 20cl4,50 €

Boissons chaudes
Expresso2,70 €
Double Expresso4,50 €
Noisette2,80 €
Café Crème – Café Latte – Cappuccino4,50 €
Chocolat Chaud4,50 €
Café ou Chocolat Viennois5,80 €
Découvrez notre large sélection de thés
« La route des comptoirs », 100% Naturel & Bio4,50 €
Ceylan O.P, Darjeeling, Earl Grey,
Thés verts Sencha, Jasmin, Menthe…

Spiritueux



Vodka
Vodka Nuage (Merlet) – France 4cl7,50 €
Vodka Rétha – La Blanche – France 4cl9,50 €
Gin
Gin Nuage (Merlet) – France 4cl7,50 €
Gin Bombay Sapphire – Royaume-Uni 4cl7,90 €
Gin Citadelle – Original – France 4cl8,50 €
Gin Oli’ Gin – France 4cl8,00 €
Tequila & Mezcal
Téquila Aluzar – Blanco – Mexique 4cl7,50 €
Téquila Olmeca Altos – Plata – Mexique 4cl7,50 €
Mezcal Nuestra Soledad Valles – Mexique 4cl8,90 €
Rhum
Planteray – Pineapple – Caraïbes 4cl8,90 €
HSE – Martinique 4cl8,00 €
Rhum Blanc La Favorite « Coeur de Canne » – Martinique 4cl8,40 €
Botran – 15 ans Reserva – Guatemala 4cl8,50 €
Milonario – 15 ans Reserva Especial – Pérou 4cl9,80 €
Whisky
Coperies – Les Chaumes – Blended Malt – France 4cl8,50 €
Hatozaki – Blended – Japon 4cl9,50 €
Bushmills – The Original – Irlande 4cl9,10 €
Jack Daniel’s – Old N°7 – USA 4cl6,90 €
Benjamin Kuentz – Fin de partie Single Malt – France 4cl16,50 €
Lagavulin 16 ans – Écosse 4cl20,10 €

Liqueurs & Digestifs
Giffard – Menthe Pastille 4cl4,00 €
Limoncello Vedrenne 4cl4,00 €
Baileys – The Original 4cl4,50 €
Amaretto Adriatico – Roasted 4cl7,00 €
Amaretto Adriatico – Bianco 4cl7,30 €
La Gauloise Jaune – Liqueur 4cl8,60 €
Chartreuse Verte – Liqueur 4cl10,70 €
G. Miclo Poire Williams Grande Réserve 4cl6,50 €
G. Miclo Vieille Prune Grande Réserve 4cl7,10 €
Noces Royales Liqueur de Cognac & Poire Williams 4cl6,50 €
Cognac VSOP Domaine de Birius 4cl15,00 €
Cognac XXO Domaine de Birius 4cl20,00 €

COCKTAILS

Les classiques

Spritz 12,00 €
Aperol 5cl – Eau pétillante – Prosecco DOC Ca’Bolani
Hugo Spritz 12,00 €
FAIR Fleur de Sureau 5cl – Eau pétillante – Prosecco DOC Ca’Bolani
Gin Tonic 12,00 €
Gin Nuage 4cl – Fever Tree Indian Tonic
Mojito 12,00 €
Rhum agricole 4cl – Citron vert – Menthe – Sucre de canne – Angostura Bitter
Basil Smash 12,00 €
Gin Nuage 4cl – Citron jaune – Basilic Frais – Sucre de canne
Americano 9,00 €
Vermouth Dolin rouge 4cl – Campari 4cl
Caïpirinha 12,00 €
Cachaça Sagatiba 4cl – Citron vert – Cassonade
Expresso Martini 13,50 €
Vodka Nuage 4cl – FAIR Café 4cl – sucre de canne liquide – café expresso
Paloma 12,00 €
Tequila Aluzar 4cl – sucre de canne liquide – jus de citron – Fever Tree pamplemousse – pincée de sel
Sex on the beach 12,00 €
Vodka Nuage 4cl – jus d’orange – jus de cranberry – crème de pêche 2cl

Les Signatures

Porn Spritz 12,00 €
FAIR Passion 5cl – Eau Pétillante – Prosecco DOC Ca’Bolani
Coco Spritz 12,00 €
FAIR Coco 5cl – Eau Pétillante – Prosecco DOC Ca’Bolani
Cocorico Spritz 12,00 €
FAIR Coco 3cl – Dolin Bitter 2cl – Eau Pétillante – Prosecco DOC Ca’Bolani
Timur Collins 12,00 €
Vodka Nuage 4cl – Citron jaune – Baie de Timur – Cassis – Eau Pétillante
Corsican Sour 12,00 €
Pampelle Rubis 3cl – Adriatico Bianco 3cl – Citron jaune – Jasmin – Angostura Bitter – Apona Foamer
Melon Tonic 12,00 €
Melon Manguin 5cl – Fever Tree Mediterranean Tonic
Coco Tonic 12,00 €
FAIR Coco 4cl – Citron vert – Fever Tree Indian Tonic
Amarettonic 12,00 €
Adriatico Amaretto 4cl – Citron jaune – Fever Tree Mediterranean Tonic
Golden Hour 12,00 €
Double Jus 30&40 4cl – Citron jaune – Fever Tree Ginger Ale-Angostura Bitter
Coco Negroni 12,50 €
Gin Nuage 3cl – Vermouth Rouge Dolin 3cl – FAIR Coco 2cl – Campari 1cl
Mezcal Coco Negroni 13,50 €
Mezcal Nuestra Soledad 3cl – Vermouth Rouge Dolin 3cl – FAIR Coco 2cl – Campari 1cl
L’Herblaysien 13,00 €
Rhum 4cl – Nectar de Poire – Gingembre – Citron Jaune

Les Sans Alcool

Exotic Virgin Tonic 9,00 €
JNPR N°2 – PURE Monin Mangue Passion – Fever-Tree Indian Tonic
L’Herblaysien Sobre 9,00 €
RHHM N°1 – Nectar de Poire – Vanille – Gingembre – Citron jaune
Virgin Mojito 9,00 €
Limonade – Citron vert – Menthe – Sucre de canne
Spritz Zéro 9,00 €
SPRZ N°1 4cl – Eau pétillante – Fever Tree Indian Tonic

La carte des vins

Blancs

12 cl 75 cl
Bordeaux AOC Ch. Roquefort – Les Roches blanches – Sauvignon – Bio 5,50 € 26,00 €
Frais et sec, nez délicat de pamplemousse, beau volume en bouche
Bourgogne AOC Maison Laroche – Chardonnay 6,50 € 30,00 €
Frais et minéral, notes de fleurs blanches et de fruits blancs, finale d’agrumes
Bourgogne Aligoté AOP Famille Gueguen – La Vigne de Marie Louise 34,00 €
Frais et plein, silex et fleurs blanches, finale tendue
Reuilly AOP Domaine Guillemain 40,50 €
Un beau nez intense de mangue, de pêche et de passion, ample et frais, finale d’agrumes
Chablis AOC Domaine Gueguen 10,50 € 49,00 €
Des notes minérales, des agrumes en bouche avec une belle vivacité

Rouges

12 cl 75 cl
IGP Pays d’Oc – Le Versant – Pinot Noir 5,60 € 26,00 €
Un rouge léger et soyeux, au nez de petits fruits rouges, de fraise des bois
Castillon Côtes de Bordeaux AOC Château Beynat Bio 7,50 € 35,00 €
Nez fruité et bien mûr, Bouche souple, enrobée et charnue, avec une finale fraîche
Côtes du Rhône AOC Ch. De Montfrin – Un coup de Dés Bio 7,20 € 34,00 €
Souple, frais, éclatant, fruit frais, cassis, violette, pointe fumée
Saint-Amour AOC Domaine des Pierres 8,50 € 40,00 €
Un joli fruit, framboise et cerise, une trame veloutée, bien mûre, avec un bel équilibre et de la fraîcheur
Pic Saint-Loup AOP Château Lancyre Clos des Combes Bio 39,00 €
Elégant, soyeux, une matière éclatante, nez de framboise, garrigue, laurier
Haut-Médoc AOC Cru Bourgeois Château Victoria 45,00 €
Plein, aux tanins enrobés, nez intense d’épices, cannelle, notes boisées, sur un fonds de fruits rouges
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOP Domaine Henri Delagrange 58,00 €
Rond, tanins soyeux, griotte, framboise, pointe de violette, notes boisées

Rosés

12 cl 75 cl
IGP Cité de Carcassonne – Vignobles Lorgeril – Gris de Garille 5,50 € 26,00 €
Hyper pâle, ultra frais, sur des notes d’agrumes, pamplemousse et citron vert
Côtes de Provence AOC Ch. La Tour de l’Evêque – Sainte-Anne Bio 7,50 € 35,00 €
Robe pâle, nez de baies rouges, groseille, cerise. Frais et éclatant en bouche, délicieux et très élégant
Côtes de Provence AOC Domaine Sainte-Marie Bio 45,00 €
Frais et velouté, nez de fruits blancs, notes florales qui persistent, finale saline

Bulles

12 cl 75 cl
Prosecco DOC Ca’Bolani 6,50 € 29,90 €
Champagne AOC Richard – Cuvée Henri 12,00 € 55,90 €
Champagne AOC Philippe Gonet – Blanc de Blancs 90,00 €

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